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Salsifis mammouth amélioré - Les doigts verts

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Le salsifis Mammouth Amélioré est une variété de salsifis reconnue pour sa taille impressionnante et sa productivité. Ses racines longues et épaisses, à la chair blanche et tendre, ont une saveur douce et légèrement sucrée qui rappelle celle des artichauts de Jérusalem ou des asperges. Ce légume racine est parfait pour les soupes, les gratins ou les purées, et peut aussi être utilisé dans des plats sautés. Facile à cultiver, le salsifis Mammouth Amélioré est rustique et résistant au froid, ce qui permet de prolonger la récolte jusqu'à l'hiver.

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Description

Période de semis : mars à juin

Période de récolte : octobre à mars

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Détails du produit
3354120014223

Références spécifiques

EAN-13
3354120014223
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