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La pomme de terre Chérie est une variété précoce à demi‑précoce produisant de jolis tubercules à peau rouge et chair jaune ferme, parfaits pour de nombreuses recettes du quotidien. Sa texture fine et savoureuse offre une bonne tenue à la cuisson en vapeur, rissolée, en salade ou encore en gratin. Facile à cultiver, elle convient aussi bien aux jardiniers débutants qu’expérimentés. Elle peut être récoltée environ 100–110 jours après plantation, et même plus tôt sous abri pour une culture primeur. Une variété élégante et productive à ajouter à votre potager.
La pomme de terre Chérie est une variété française obtenue par le sélectionneur Germicopa et inscrite au catalogue officiel des variétés depuis 1997. Elle se caractérise par des tubercules allongés à peau rouge et chair jaune ferme, avec une texture fine et un goût délicat.
Classée précoce à demi‑précoce, la Chérie est idéale pour une récolte relativement rapide, généralement autour de 100 à 110 jours après plantation selon les conditions de culture — ce qui la rend intéressante pour les récoltes primeur et classiques. Sa polyvalence culinaire est un atout : elle se prête à de nombreuses préparations comme les pommes vapeur, salades, rissolées ou gratins, tout en conservant une bonne tenue à la cuisson.
La pomme de terre Chérie est également reconnue pour produire des tubercules homogènes et est considérée facile à cultiver, même pour les jardiniers amateurs. Cependant, elle peut être sensible au mildiou du feuillage, ce qui nécessite une attention particulière en cas d’humidité élevée durant la saison.
Sa peau rouge attrayante et sa chair ferme en font une variété attrayante à la fois au potager et dans l’assiette. Elle est idéale pour ceux qui recherchent un profil gustatif délicat et une texture agréable, avec une production fiable et régulière.
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